I'm happy with Marty at home

年末の主婦は一人ご飯

少なくありません

ソレって

料理をしなくていいワケです

!(^^)!

作るより食べない方がいいよ

なので

何にもしないでいいhappy time！

!(^^)!!(^^)!!(^^)!

でも～

なんかそーゆーのも

淋しくもあり

かといって

お肉屋さんのメンチカツ買っても

やっぱり

淋しい気がするのよね

思い付きました

家族が嫌いなメニュー

食べちゃおっ

茄子のバルサミコ・マリネ

そして

ステーキをバルサミコ風味に！

苦手だったバルサミコ酢

ずっ～と気になっています

だって

調味料のキャビアだとか

（実は・・・キャビアは苦手ですが）

身近にある普通の輸入食材

上手に使うヒントがいっぱい→

ちょっとチャーミングな本です

（パルシステムで評判の）釜揚げシラス

シラス好きの糸さんには不評(/_;)
なので

アヒージョ（っていうかな？）
le chat botte で習ったみたいに

オリーブオイルで処理

フランスパンで頂きます

茄子をオリーブオイルで素揚げ

（油を控える為に蓋をして蒸します）

Yuko sanお庭のパセリで仕上げ

バルサミコ酢とオリーブオイル
シンプルにマリネ
１時間ほど漬け込みます

冷蔵庫の蓮根も使っちゃおう
バターで炒めます
大活躍のシュンノスケのフライパン

半端な野菜でミネストローネ
片付けできて(^^)/
だんだん楽しくなってきちゃった

小さい和牛を見つけたのでステーキ
フォアグラをのせたいけど
流石にその準備はありません
(-.-)


年末の大掃除
なんでも片付けできると
嬉しいv(^^)v

家事をするのが好きなのか
おいしいものが好きなのか



キッチンはいい匂い
バルサミコ酢
これからもっと楽しめそう
(^^)/
ドーデモイイデス
サクヤモ
ボクハイツモノトオナジ
トコロデ
クリスマスイブノキョー
スペシャルメニュー
ナニカツクルノ？