2013年2月14日木曜日

Chocolate & Wine on 2/11

macarons in the oven
youkaより帰宅予告メール
申しますに
オカシヲツクリタイ
オシャレナノ15コ♡
待てど暮らせど現れず
仕方なく 
macaron au chocolat
焼き始めます

 
疾風の如く現れて
申しますに
マカロンハコワレチャイソーデコマルナ
('_')
第2案やってみる?
amande dragee au chocolat
アーモンドあるから


 200gのアーモンドをカラ焼き↑

←いったん砂糖がけしてから
キャラメリゼ




そしてココアがけ→





できましたよ~
ちゃんとパパ用も作ったんだね
(*^^)v 

youkaからAggonyaへのプレゼント

GEORIS ESTATE MERLOT 2010
 
ちょっと変わった赤というリクエストに
お友達のソムリエによるセレクト
重たくないのに深い味があって美味
ゆっくりと楽しみました
ありがとうね
マカロンも仕上げなくっちゃ↑

今夜はyoukaのお誕生会
糸さんの用意したケーキ
一夜城 太閤好み
目出度くて賑やか(^^ゞ

 

お夕食をたくさん食べてしまったので
ガトーショコラはこんなに小さいピース
残念ね~
マカロンもお味見していってね

楽しくて、ワクワク忙しくて
いい一日でした

youkaといると
いつもそんな感じ・・・なのかも♡

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